伊勢佐木モールの通りに最近出来た、京都のラーメン屋さんに行って来ました*(^o^)/*
よ～く調べてみると、昔は相模原で人気のあったラーメン屋らしく、その後は、川崎の鹿島田で、営業していたらしく、そこを閉めて、伊勢佐木町で、最近やり始めたみたいです。
かなり拘りが強そうなお店なので、ちょっくら、夜の〆ラーを食べてみましょうかね～
では、1番人気の熱血中華そば730円を注文です。
トッピングで、九条ネギ100円を注文です。
夜の遅い時間に伺ったせいもありまして、カウンターは、自分だけでした（≧∇≦）
ラーメンの拘りが書いてあるので、読んでみると、上質な背脂使用！コシとツルツル感を出す為に低加水麺の丸山製麺を使用！スープの拘りとかえしと麺の食感の正に三味一体となった極みの中華そばです。みたいな事が書いてありました^_^
では、来たみたいです*(^o^)/*
熱血中華そばの普通盛りです。
トッピングの九条ネギはどっさり入ってました。
小ライスが無料だったのですが、今回はパスいたしまして～
九条ネギが山盛りになっているのを～
平らにしまして～
ではスープを頂いてみると、以外とあっさりしてまして、背脂のこってりさは、全く感じられず、普通に美味しいです。
麺は、コシがあって、少し好きな麺かも～
チャーシューも柔らかくてうまかったです。
九条ネギもスープと一緒に飲み干して、普通に美味しく頂きました。
余り京都のラーメンは馴染みが無くて、こってりで有名な天下一品は、昔よく食べていましたが、そのようなラーメンとは全く違う上品な京都ラーメンでした。
夜遅くまで営業しているのは、有難いのですが、もう少しインパクトがある味の方がいいかも^_^
夜食べるラーメンは、凄くあっさりしたラーメンか凄くインパクトのあるラーメンを〆で食べたくなっちゃうのは私だけかな！？
ではご馳走様です。
興味のある方は是非(^_－)－☆
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