こんばんわ！
おサボりブログにお付き合いいただき、ありがとうございます！
ワタシのまったり三連休、終わったーー
この連休は大阪北部の山の方へ行ってきました。
早起きしてドライブすると風がひんやり気持ち良くって気分爽快～
おっきな声で歌いまくったw
ワタシ、やっぱり田舎好きだわ～
こちらには「野間の大ケヤキ」と言ってね
天然記念物の大ケヤキがあるんだって。知らんかった…
たまたま通りすぎたときに、何だか呼び止められた気がして（←オーバーw）
振り返ったら いらっしゃいました、この大きな大きなケヤキの樹！！
樹齢千年以上～だって！
命ってスゴい！って単純にそう思ったよ
でね、この日の目的は新鮮な野菜を求め朝市へ。
ちょうど栗の季節だから 栗を買ってきて、栗ゴハンにしたよー
新米を土鍋で炊いたから、甘くって美味しかったぁー♡
この地域の栗は「銀寄」と言って、オカネが集まると言われてるらしい
信じる者は救われる♡
パクパク、有り難く頂きました♡
あとは・・・
二十日大根の葉のゴマ和え
シャキシャキの白菜だったのですき焼き風に～
ニンジンの葉の天ぷら
天ぷらって、ほぼ作らないから ベチャってなっちゃったわ(涙)
あのサクサクパリパリ目指して、修行しますw
そぉそぉ、ニンジンの葉っぱにはカロテン、ビタミン、ミネラルが豊富！
油と一緒に摂ると吸収がいいらしいですよ♪
最近、またお料理にハマりつつ。。
いや、夏の間はサボってたか。。
ってことで、またボツボツ「ウチゴハンシリーズ」も復活したいなーと思ってる今日この頃です
（↑いつの間にシリーズ化したんだかww）
では、長文、お付き合いありがとうございました♡
明日からまたお仕事頑張ってきまっす！
Ray,,
