昨日の一人鍋の残り物。
食材全部カラの鍋に脂も引かずに放り込んで、火をつける。
後からたっぷりのバターと醤油、大量の胡椒。
鍋をあおって、旨そうなバター炒め。うう～～んいい香り。
ちょっと味見。
塩気が足りない。
そこで、さらに醤油。
ドバッ！！！！
ウギャ～～！なんぼなんでも多すぎる！！（酔っ払っているモンで）
食べて見た。
しょっぺ～～～！！食えん！！！
どうしよう？？咄嗟に考えた。諦めて全部捨てるか・・・・・・・・・
水で薄めよまい！
只の水をいきなり出来上がりかけの炒め鍋にドボドボ・・・ひと煮立ち。
で、出来たバター炒めの水煮。
小松菜も豆腐もバターの香りがいい感じ。結構食えました。案外旨かったりして。全部食っちゃった。
オラとしては珍しい食い物ネタです。
猫飯糞寝。