おいしい君時雨♪

おいしいもののお話が続きますが♪

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母方の祖父母の家から歩いて2～3分のところに

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『大坂家』という歴史ある和菓子店があるのですが

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こちらの君時雨(きみしぐれ)が、とっってもおいしいのです(*^0^*)/

【おいしそうでしょう?クリックで拡大されます】

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先日、家族皆で祖父母の家に遊びに行った時に、

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父と母、私達夫婦、妹夫婦のお土産にと、

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祖母が用意してくれていたんですヾ(^ロ^)/゛

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ホームページ があったので見てみると…

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『北海道産大手亡豆と大福豆を漉して作りました白餡と、

福島県で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで

作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。当店自慢の人気商品のひとつです。』

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となっています。母が幼い頃には、すでにあったお店なのですが

こんなにきちんと調べたことなかったな～☆

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中に餡子などは入っていなくて、黄身餡のみです。

ほっこりと優しい甘さで、口の中でほろりと溶けます♪

祖母も母も私も、こちらの君時雨が一番好きです～!!

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幼い頃は、大人の食べるお菓子なんだと思っていたけど

今では和菓子も大好き☆

おばあちゃんは孫である私達も大人と認めて(笑)

おみやげに持たせてくれました☆

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秋色庵　大坂家

東京都港区三田3－1－9
http://www.o-sakaya.com
電話:03－3451－7465
FAX :03－3451－7029
E-mail : info@o-sakaya.com

日祭日休み

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明日も、おいしいものの話でいってみま～す♪

※大阪家ではなく大坂家でした!ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ!訂正しました。(8/30 15時)