寒くなってきた昨今。
今夜もお鍋です。
(バイクはどうした❗️❔)
まず野菜をカット
土鍋にトマト🍅缶とコンソメ・塩・砂糖・みりん・酒・水を入れて🎵
カットした野菜の茎の部分から煮ます。
白菜・チンゲン菜・玉葱(くし切り)
次に残りを投入
じゃがいも(薄切り)・ニンジン(薄切り)・白菜(葉)・チンゲン菜(葉)・シメジ・玉葱(薄切り)・シーフードミックス(手抜き)
じっくり煮込みます。
もちろんその間片付けしますよね😁
米も炊いちゃいます🎵
磨いで水を吸わせておいた米を
圧力鍋へ
強目の火力で、圧力ＭＡＸまで⤴️⤴️❕
ＭＡＸから、2分程よい火力で！
2分で火を止めたら、圧力⤵️⤵️(蓋が開けられるまで放置)
圧力低下で完成。
煮込んだお鍋にチーズを投入で完成です。
〆は追いチーズでリゾット🎵
今夜もお鍋です。
(バイクはどうした❗️❔)
まず野菜をカット
土鍋にトマト🍅缶とコンソメ・塩・砂糖・みりん・酒・水を入れて🎵
カットした野菜の茎の部分から煮ます。
白菜・チンゲン菜・玉葱(くし切り)
次に残りを投入
じゃがいも(薄切り)・ニンジン(薄切り)・白菜(葉)・チンゲン菜(葉)・シメジ・玉葱(薄切り)・シーフードミックス(手抜き)
じっくり煮込みます。
もちろんその間片付けしますよね😁
米も炊いちゃいます🎵
磨いで水を吸わせておいた米を
圧力鍋へ
強目の火力で、圧力ＭＡＸまで⤴️⤴️❕
ＭＡＸから、2分程よい火力で！
2分で火を止めたら、圧力⤵️⤵️(蓋が開けられるまで放置)
圧力低下で完成。
煮込んだお鍋にチーズを投入で完成です。
〆は追いチーズでリゾット🎵
