ってな訳で、ある意味死んでます(笑)
バイク乗れてないし、仕事中も病む事たくさんだし❕
バイクのお誘いしてもらっても用事が有ったり😅
だからバイクネタは有りません！
だからブログも・・・・な訳で😰
そんな訳で(どんな訳だよ😜)
鬼ちゃん休みの日クッキング(笑)
✳️豚肉、ウインナー、野菜(今回はキャベツ半玉・チンゲン菜２株・もやし１袋・ニンジン少々)、キノコ(シメジ１袋)を食べやすい大きさにカットします。(大根はピーラー(？)で薄切りに)
調味料を作っておきます。
(だしの素・醤油・砂糖・塩・オイスターソース)
✳️フライパン(深めの)で豚肉をゴマ油で色が付くまで焼いちゃいます！
✳️焼けたら水を入れて沸騰させて悪(灰汁)を取ります。
✳️作っておいた調味料と肉と汁を土鍋で合流させて、野菜達をブッコミます。
もやし
✳️後は蓋をして煮込むべし🎵
(煮込み中にお片付け)
✳️完成
野菜たっぷりとれます🎵
今回〆はうどん❗️
ご飯を入れて卵でとじても美味しいよ👍
今日は鍋の日。
でも、これは昨日(笑)
今日はチヂミ作った(笑)
バイク乗れてないし、仕事中も病む事たくさんだし❕
バイクのお誘いしてもらっても用事が有ったり😅
だからバイクネタは有りません！
だからブログも・・・・な訳で😰
そんな訳で(どんな訳だよ😜)
鬼ちゃん休みの日クッキング(笑)
✳️豚肉、ウインナー、野菜(今回はキャベツ半玉・チンゲン菜２株・もやし１袋・ニンジン少々)、キノコ(シメジ１袋)を食べやすい大きさにカットします。(大根はピーラー(？)で薄切りに)
調味料を作っておきます。
(だしの素・醤油・砂糖・塩・オイスターソース)
✳️フライパン(深めの)で豚肉をゴマ油で色が付くまで焼いちゃいます！
✳️焼けたら水を入れて沸騰させて悪(灰汁)を取ります。
✳️作っておいた調味料と肉と汁を土鍋で合流させて、野菜達をブッコミます。
もやし
✳️後は蓋をして煮込むべし🎵
(煮込み中にお片付け)
✳️完成
野菜たっぷりとれます🎵
今回〆はうどん❗️
ご飯を入れて卵でとじても美味しいよ👍
今日は鍋の日。
でも、これは昨日(笑)
今日はチヂミ作った(笑)
