最近でこそ、
結構、蕎麦も味わえるようになったけど・・・
もともとボクは、うどん好き。
味が濃いのも、薄いのも、
具だくさんのも、シンプルなのも・・・
それぞれに魅力的だよね。
・・・っていうワケで、
今日のお昼は、鳥南蛮うどん。
"Rikki Don't Lose That Number"
Steely Dan
そのお店は、うどん屋さんっていうより、
うどんすきとかの、鍋料理がメインの・・・
宴席が得意な、割と格式がある、老舗の和食屋さん。
だから、ボクがランチでよく食べた、
単品の、この、鳥南蛮うどんは・・・
ランチメニューの中でも、
かなりリーズナブルな一品なんだね。
つまり、安い。
絶妙な麺のコシや、出汁の深みはもちろんだけど、
レベルがそこそこ高そうな鶏肉や・・・
香りが新鮮な、葱がたっぷり使ってある。
特に出汁の効いたおつゆは・・・
全部飲み干したくなるくらい。
でも、まぁ、ちょっと気を許すと、
すぐに、お腹周りに影響するお年頃だからね(^^;)
そこは我慢。
来週からは、さすがに、この店の近くで用事がない限り、
たぶん来なくなっちゃうだろうから、
今日くらいは・・・
・・・って気になったけどさ、
やっぱり我慢。
ま、とにかく
ご馳走様、そして・・・
お世話になりました m(_ _)m