落ち込み気味でも、しっかり食べないとダメなので……おいしそうなキャベツを使ったサラダを。


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①にんじん、玉ねぎ、きゅうりを切ります。

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②キャベツはじくをとって

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葉脈と垂直に、巻いて切ると細く切れますよ♪

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③じくも細くね!

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④マスタード入れる時は、酢に溶かすとすみずみに行き渡るかな。

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⑤水分が出るのでさっくり混ぜて完成!そのままでもおいしいですが、冷蔵庫で寝かせてもいいですよ。