先日、連休に実家に行ってタケノコ掘りをしてきた話の続きです
タケノコは、皮をむいたり下ゆでするのがちょっと面倒だけど・・
でもやっぱり、スーパーで売ってる水煮のよりは、味がいいのよね～
で、さっそく食べたのが、たけのことワカメのお味噌汁◇
その他はラーメンのトッピングにしたり、炒めものに入れたりしましたが・・
やっぱり食べたいのは、たけのこご飯でしょう～
ということで今年も作りましたわ～♪
普段帰りがそれほど早くないのをいいことに、手を抜きまくっていますが
この時ばかりは、しっかり家事をしたりしてね
で、思いのほか上手にできまして、家族も大喜びで食していました
そうです、やる気になれば出来る子？だったのです・・なんつって☆
日頃なかなかやる気が出ないから、いつもだらだらてきと～・・みたいな
さてさて今年の収穫は少なかったから、水煮の残りも少なくなっちゃったけど・・
一緒にもらったキヌサヤもあるし、今晩は又お味噌汁にでも入れようかな～＊＊＊
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＊お料理の写真はないけど・・帰りにドライブインで買ったクッキー
千葉県のゆるきゃら・・『チーバくん』 でつ★
県の形をアレンジてるんですよ！ かわいいでしょ～
マッキーちゃんは、しってるかな～？
