ワイン

この写真ヤバいですね

ワイン用のぶどうです



このぶどうは今年の８月中旬くらいから収穫されます

そして

ワインへと

ワイナリーの見学に行って作り方やこだわりを見ましたが

熱いトークで意味もわからず

オカピート

シィ

グラツィエ

なんて

言ってしまいました

その後お昼を一緒に食べたら

Do you Speak English ？
だって

早く言おうよ

その後の雑談や質問は英語だったので完璧でしたが…

大事なワイナリーの説明はちょっとわからなかったことがあるのでまた来なければなりません

これは決して言い訳ではありません

バベーナ

ベーネ

ボーノ

イタリア人になれるかな？

写真が逆さま

オリーブオイル

オリーブオイル工場の見学してきました。

こだわっているオイルはスゴイですっ

熱いイタリアで現地の友人（先輩）の通訳でいろいろ説明してもらいました。

オリーブオイルの温度管理と空気にふれさせない仕組みや

色と味

プロがどう見分けるかもしっかり伝授してもらいました。

知らなかったことだらけでした。

見学後は

樹齢140年（たぶんそうだったと）の

オリーブの守り神まで連れて行ってもらい

しっかり見届けてきました。