たかさき食楽フェスタ

群馬県、高崎市の結婚式場では珍しい1日1組限定のレイオブパースチャーチ

の姉妹店美食材ロハスが参加するイベント

第1回 たかさき食楽フェスタ
2012年9月2日 11:00～17:00
もてなし広場

※野菜の美味しさを子供に教えよう
手作り野菜スープ無料（1000杯）

※子供の笑顔を残そう
プロカメラマンが撮影する子供写真（10歳までに1枚プレゼント）

※倉渕紬、吉永小百合さんの着物プロデュースで有名な石田節子さんトークショー
13:30～

※こだわり飲食店のブース
高崎市内の16店舗
味一味、和人良、富利屋弥勒、やたい家、串間永一郎、福ベーグル、タベルナアズーリ
エヴィータ、もぎたて完熟屋、美食材ロハス、ティオティア、箕輪亭、Xing、花鮨
チャイニーズファン、山王商会

※農家店舗（直売所）
高崎市内の生産者12名以上

※子供体験
お蚕がやってくる、真綿作り

とっても楽しいイベントなので
ぜひ、ご来場ください。

緑パスタ

来月の料理勉強会に向けて試作です。

名前は緑パスタ



まず

ズッキーニの皮とナスの皮をみじん切りにしてオリーブオイルで少し焦げるまで炒める

それは小皿にでも取っておく

そして

ピーマンとオクラと枝豆の茹でた豆を炒め

少し火がはいったら

オリーブオイルをたっぷりからめ

ズッキーニとナスをいれ

しっかりと塩でつけて

茹で上げたペンネをいれて

箸などで混ぜずにフライパンを片手で5回くらいまわして

ラストは最初に炒めた皮を胡椒の変わりに苦味を出すためにトッピング

さて！できあがり

こつはパスタをいれた後

混ぜてしまうと

パスタがこすれて粉っぽさが塩味の場合特にでてしまうので

あまり混ぜないこと

今日はペンネでしたが

スパゲッティーニの場合は

仕上げのオリーブオイルで絡めやすくするのも裏技

ぜひ

作ってみてください

今日のペンネは小麦と大豆を練りこんでいるダイエットパスタでした

はなまるマーケット

友人からメールで

（明日はなまるマーケットに出演だから見て）

なので

今朝は番組チェック

今までも
情熱大陸、ソロモン流などたくさん出演していますが

あっ
名前は
アル・ケッチァーノの奥田政行氏です

よくチェックしてください