奥田シェフとのトークコーナー

本日は奥田政行シェフとのトークコーナーを担当しました。

やはりシェフはおもしろい

野菜は食べられるために育っていない

未来に種を残すために生きている

とシェフ

だから蕪は土の上の部分に苦味を感じさせ

人間や害虫に食べられないようにしている

この話にみんな夢中！

いろんな突っ込み入れましたが面白かったですね

そんな中とってもかわいい野菜と花のマリアージュを見つけました