簡単手作りパスタ

美味しい焄

簡単手作りパスタ

コツですね




さて

作り方知りたいですか

まず熱していないフライパンにオリーブオイルを大さじ２はい
続いてむいた生のニンニクをまな板で包丁の横面をつかい潰してからいれる
少し香づけしている間にパスタ麺を鍋におたま１／３の塩を入れ沸騰してからいれる

フライパンに弱火をつけてから次に甘いプチトマト５個を細かく切り入れて少し塩と馴染ませる

麺が茹で上がると同時くらいに強火にして茹で汁と共に麺をフライパンにいれる

一分くらいは放置して
（ここがポイント）

つぎに時計回りに麺をからめる

塩を好みだけ入れて三回あおって

味見をして最後にオリーブオイルと塩で調整する

最後は三回時計回りに麺をからめて出来上がり

本当に美味しいです