ソムリエ田崎真也さん

続きです…

料理に合わせてワインをチョイス

すごいと思ったのは

コンソメロワイヤルにシェリーをひとかけ

抜群の相性です

ロワイヤルとはフランみたいになっているものです

結婚式の料理にも田崎流を取り入れたいです

煜