昨夜は自宅で2009☆初もつ鍋
鍋って焚いてしまうと野菜がしんなりなってどーしても絵的にイマイチなんで、火入れる前にパチリ
どーですか
それなりに？お店風に盛り付けてみたりなんかして…
モツは旦過市場のホルモンセンターと決めてます
クリスチャン・ディオールからホルモンセンターまで… かなりギャップのあるＤＭが届く我が家
だけど、もつ鍋！ 完全に美容食でしょ？
ここの丸腸はとても大きくて柔らか～い… イイだし出してくれるんですよネン
ニラが超美味しい
一人ひと束はペロリ
そんでもって～
今日は玄海は神湊までチャンポンを食べに
余談ですが～チャンポンというと長崎… 初めて長崎でチャンポンを食べた時には感激しましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
それこそ「今まで食べていたチャンポンはなんだったのか」状態
同じ料理でも全く違うものシリーズのトップに立ちましたネ
玄海のお店は「十時」（トトキ）
チャンポンずきな方なら
ご存知であろう人気店です
あの辺りに、もう一軒
「松露」というお店があります
やっぱりチャンポンが人気
「松露」も美味しいのですが十時に比べるとノーマルな美味しさに感じます
十時はあさりも入ってて海鮮系スープが美味しい♪
味が濃いように感じますが後から喉がかわくようなことも一切ありません
てんこ盛り野菜の上の乾燥アミがポイントよ(・∀・)
もち、完食→
お皿が非常に浅くて、スープより具のが多い感じ
ペロリといけます
ここのチャンポンにハマって、近くに来たら必ず寄るけど
今回ブログにのせるつもりで気をつけて見てみると… お店の入り口にこんな暖簾が↓
へぇ～ なんか店主が書いた感じ？ え～ことゆーとります(＾～＾)