糸島半島で牡蠣を食べ、満足して帰るワタシ達ではありませんヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
太宰府の方にまわって｢一風堂｣でラーメンなど食べようかと盛り上がっていたところ…
見つけちゃいました
古民家を改装したらしい店構えの
オッシャレ～な蕎麦屋さん
暖簾をくぐると…
店内はジャズが流れてます
いいジャ～ン
お床の間の風神雷神図もイイ感じ(´0ﾉ｀*)
そうそう
先週、福岡は雪が降った地域があるというのに
糸島半島では、ヒマワリ畑を発見しました
どーなってんでしょう
最近、変な時期に咲く桜があるのといっしょかな…
ワタシは新規のそば屋さんでは、そば自体の美味しさが一番わかるよう、なるべくシンプルなものからいくようにしてます
信州八ヶ岳産の十割蕎麦が閉店間際で品切れ
で！ 二色せいろにしてみました
北海道産キタワセソバを使用した二八そば 白と黒→
白のほうがツルッとのど越しが良く、あっさりして好みでした
ツユが若干ワタシには濃い目でしたが味は良いです
この日、何日か続いた寒波がウソのように暖かい一日
でしたが、夜になりさすがにチョット寒くなったのでしょう
←温かいのがいいと、友達は鴨せいろ(温かいダシ)に
まさに、鴨がネギしょって蕎麦屋へ
ワタシは最後にコレもいただきました～
白玉そばだんご(温)
そばだんごに、きなこと黒蜜
をかけた温かいそば菓子