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rayとmariの週末は山歩き

2007年秋から夫婦で山歩き始めました。
ダイエット?健康のため?
下山したあとのお酒がおいしい~♪

週末はまた千葉で楽しんできました~

題してMONちゃんと無料祭り♪


山でどっさり蕗の薹を採りました(^^ゞ


rayとmariの週末は山歩き



raymariは二日目の人骨山で。113個あったよ(ノ゚ο゚)ノ






下山後は先週に続いて鴨川へ菜花摘み♪




rayとmariの週末は山歩き


左がrayの摘んだやつ。右がmari。

ちなみにMONちゃんはmariのより多かったらしい。


今週は毎日菜花料理です(笑)



その後MONちゃんの案内で菜の花豆腐店 へ。

お店で買い物するとおからはタダでもらえるらしいです。

お豆腐、厚揚げ、揚げなどを買いおからゲット♪




続いて立ち寄ったのは豆腐店の近くのカステラ製造店。






ここではカステラの試食ができるそうなんです。


こんな時間にカステラ食べたらビールが美味しくない~!


っと言いながら一番たくさん食べたのはrayでした(^^ゞ



全然買う気なかったのに、大量の試食でお土産買う羽目に(笑)

でもカステラ美味しかったです(^^ゞ





っと言うことで、昨日の我が家の食卓は無料祭り♪




菜花の辛子和え




菜の花豆腐店で買った厚揚げど摘んだ菜花





もらったおからでグラタン



①オリーブオイルで玉ねぎスライス、ウィンナースライスを炒めおからも合わせて炒める。

 そこにツナコーンの缶詰も入れて混ぜ合わせる(サラダに使った残りね)。


②別の鍋でバターと豆乳でホワイトソースを作り①とあれば玉ねぎ氷の元も入れて塩コショウで味付けする。


③チーズを乗せてオーブントースターで焼く。


たまたま家にあった材料なのでウィンナーの代わりにベーコンでもミンチでもツナだけでもいいと思います♪




おからでもう一品おからサラダ



①おからを電子レンジでチンする。


②ボールにオリーブオイル、お酢、玉ねぎ氷のもと、豆乳(牛乳でも)を入れて混ぜ、

 チンしたおから、玉ねぎときゅうり(塩もみした後絞ったもの)、ツナとコーン缶を入れ、

 マヨネーズと塩コショウで味付けする。

菜の花豆腐店の厚揚げもおからもお豆腐も美味しかったです。


                                MONちゃんありがとう♪





ふき味噌




蕗の薹の天ぷら



そしてさりげなく後ろに写った頂き物の久保田の万寿(笑)



そうだ・・・


MONちゃんが帰りにケンタッキー買って帰るって聞いて食べたいな~って二人で言ってたら


きよりんがケンタッキー風のから揚げを買ってきてくれてそれも食べました(^^ゞ


これもある意味無料?(笑)



今朝は食べ過ぎで胃が痛いmariでした(ノω・、)




rayとmariの週末は山歩き   山ブログこれから書きます~♪