ここ数年、あまりにも色々な事が起きてすっかり封印していたぬか床をまた作りました玄米を沢山... この投稿をInstagramで見る ここ数年、あまりにも色々な事が起きてすっかり封印していたぬか床をまた作りました 玄米を沢山頂き、家で精米した時に出来た糠から作ってみました やはり家で作るぬか漬けは美味しい❣️ ぬか床は沢山作ったので、階下に住む次女にもお裾分け でも新しいからなのか、ぬか床を混ぜても以前のように手が臭くならない… 発酵が足りないのかな? #ぬか床 #myぬか床 #ぬか床混ぜると手がツルツル になるそう #ぬか漬け #おうちぬか漬け Reiko Kasai(@reikolanaimarket)がシェアした投稿 - 2020年Feb月15日pm7時43分PST