クリスマス女子会のお食事です
アミューズ チーズインシュー (グージェールと言います)
ザーワクラウト入りチーズボール、ドライいちぢく
パリのアランパサールという三ツ星、高級レストランの名物料理だそうです。とても美味しい卵料理です
牛肉のアンディーブ巻き、ジュレがけ
玉ねぎ料理とチリビーンズ&ザクロとくるみのサラダ
鯛のハーブ塩釜やき、最後は料理教室になりました
鯛の抜け殻(笑)
シャルロットチョコレートケーキ 中にはチョコムースが入ってます
メレンゲ、チョコレート全て手作りでみんなびーっくり
ま~あ、美味しいお料理でございました
クリスマス女子会、まだまだみんな盛りがってます
おまけ
ラナイマーケットのガラスツリーを飾って下さってます
Reiko
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