自分史上No.1ホットケーキ!久々に戸越銀座ペドラブランカ。今まで食べた中で1番美味しいホットケーキ。もう何回食べたことか。米粉でベーキングパウダー無添加、バターも豆乳。コーヒーもひと味違う。お店の雰囲気も好きなんだよなぁ。またひと息つきに行こう。