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ギモーブが美味しいお店の
ラムレーズンクリームのサバランが
大好きなのをよく知ってる幼馴染が
差し入れしてくれました♡
サバランはブリオッシュ生地などに
ラムやキルシュのシロップに浸したお菓子
1840年にフランスの菓子職人
ジュリアン兄弟が考案して
美食家のブリヤ・サバランへの敬意を示し
サバランと名づけたんだって
子供の頃からアイスはラムレーズン必須
ブランデーケーキも美味しいけど
何故かラム酒を使った物に惹かれる
お酒弱いのに不思議だよねw
シロップたっぷりの
このサバランはマジ美味しいです♡
実は…サバランが好きなのには
もう一つ理由がある気がする
それは…
デンマークのユトランド半島が舞台になった
「バベットの晩餐会」って映画の影響
この映画の事はいつか書きたかったので
この機会に続きで書きます♪
いつもありがとう
銀河玲より愛と感謝を込めてxoxo
世界が平和でありますように
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