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やっと…ランチ用のスープが補充できた
随分前…当時仲良くしていた
ダイエッターさんが教えてくれたレシピを
ちょっとずつ調整したマイレシピで
ランチ用のスープを大量に作るんだよ
大量と言っても、切って煮るだけだから
とっても簡単…今回の材料は…
ホールトマト2缶・カットトマト1缶
トマトピューレ300g・トマトジュース500ml
タマネギ中2個・ニンジン小3本
ピーマン5個・パプリカ1個・キャベツ3/4
大豆の水煮缶小2個・チキンブイヨン4個
ローリエ3枚・ドライバジルなど
お水が300ccくらいなので
トマトの甘味と風味が濃くて美味しい
日によって
ブロッコリーとかアスパラガスを入れたり
ひき肉とナスを入れても美味しいし
カレーと1対1の割合で混ぜるのもいい
何より温めて詰めるだけでいいから
貴重な朝の時間に楽できるんだ
安定して健康でいられたら
相対的に運が良くなりチャンスも増える
毎日の積み重ねって大切だよね
yoshidaさんご夫婦がくれた
ティラミス風味の焼きチョコを
おやつに頂きました
いつもありがとう
銀河玲より愛と感謝を込めてXOXO
世界に愛が広がりますように
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