･*
*･
･**･
**・
ラテアート教室の
いっぱい練習できるクラスに
参加させて頂きましたw
kimura先生に
アワがたっぷりでもアートが
出来るのか尋ねたら…
ミルクをカプチーノ仕様にすると
アワが多めになるから
繊細なアートは難しいらしいの
アートを追及したいなら
ラテアート仕様のがいいみたぃw
個人的には
きめ細かい泡が大好きだけど
とりあえずアートが出来るまで
アワ大めは封印しますw
さて…ミルクの泡立てが
安定して上手くできなくちゃ
アートだって練習できないので
基本スチーム訓練でした
本気の方もいれば
同じくらい初心者の方もいて
「こうすればいいよぉ」って
教えて貰えたり…
先生のアドバイスを聞けて
凄く勉強になりました
教えて貰ったミルクフォーム
いつも作れるように頑張ろう
散々ラテの味をみたのに…
珈琲豆を買ったついでに
また寄ってしまいましたw
ちょっとビターでふんわりで
やっぱめっちゃ美味しいです
ラムボール２個も貰ったので
いつもありがとう
愛と感謝を込めてxoxo
明日も笑顔で頑張ろう
･**･･**･**・
RayGinga Web Page
･**･･**･**・