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今日は土用の丑の日
千年くらい前からつづく
暑い夏を乗り切るために
「うなぎの蒲焼」を食べる
日本特有の習慣だね
「うなぎ」ってね
冬眠するらしい
冬に備えて晩秋から初冬に
養分を蓄えるから
初冬に脂がのって美味しぃ
夏の「うなぎ」は
冬以外の春や秋と比べても
味がおちるらしいのに
なんでワザワザ
夏真っ盛りの…しかも…
土用の丑の日に食べるの?
妙な感じがするよねw
由来は江戸時代に遡るょ
夏場に味が落ちるなら
夏に鰻屋さんの
商売が上手く行かなくても
しょうがない気がする
だからって…
鰻屋さんにも生活があるね
夏場の業績悪化で
悩んだ鰻屋さんが
物知りで有名だった
平賀源内を頼って行き
「夏場に売れない鰻を
何とか売る方法はないか」と
相談したんだって
相談された源内は
夏の丑の日に
「う」のつく食べ物を食べると
夏負けしないという
民間伝承をヒントにして
「本日丑の日」と書いて
店に貼り出すことを勧めた
それを聞いた鰻屋さんは
源内のいうｺﾄだから…と
言われたままやってみたら
夏に鰻屋が大繁盛したのw
他の鰻屋さん達も
繁盛した鰻屋さんに便乗して
「本日丑の日」と書いて
店に貼り出すようになった
そうして土用の丑の日に
うなぎの蒲焼を食べる風習が
定着してきたみたぃ
平賀源内って凄い
丑の日に
「う」のつく食べ物を食べたら
夏負けしないという
民間伝承は
マーケティングだよね
マーケティングを基にした
土用の丑の日に
「本日丑の日」と書いて
「うなぎ店に貼り出す」という
平賀源内の企画が
夏の鰻屋さんの売り上げを
アップさせたんだょ
1人広告代理店w
もしくは企業コンサルw
結局は千年も前の
鰻屋さんの販売促進が
土用の丑の日に
「うなぎの蒲焼」を食べる
風習になったんだから
バレンタインと同じように
業界に踊らされているのと
「どこが違うのさ」って思うけど
平賀源内の企画力に
敬服して鰻を食べるょw
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