博多駅そば、八仙閣のビルでランチ
こちら2階に新しくオープンした
鉄板焼きの双(ふたつ)
大人が過ぎるシックな
鉄板前のカウンター席
ビールをいただき
前菜
そしえ、A5の宮崎牛の赤身ステーキと
なんと、フォアグラ入りのハンバーグ
まずは、お野菜
もう椎茸なんて、肉厚ジューシーで
茄子も、玉ねぎも、甘い
ブォーっ
(稚拙な擬音)
炎が上がり、お肉が焼ける
美味し過ぎて、唸る
わさび、ブラックペッパー、トリュフ塩
味変も楽しい
ガーリックチャーハン
ギトギト感、しつこさなく
はい、さらりと美味しい
お味噌汁ととお漬物
鉄板で焼く、フレンチトースト
生の大粒ブルーベリーとアイスクリーム
そうそう
クラスの中に、スモークを閉じ込め
そこに炭酸を注ぐ
燻製ハイボールも、よかったー
大満足
また誰かと記念日にきたいお店
ごちそうさまでした














