うどん好きなパパと、東京で讃岐うどん

 

 

九州では見かけないチェーン

山下本気うどん


カフェのような、オシャレな作り



鷄天のぶっかけをオーダー

(タンパク優先)


麺は無料で大盛だけど

そこまでは、入らない



いただきまーす


んっ、鷄天、いい揚がり具合


おっ おーっ?

うどんの麺がしっかり

嚙みごたえがあって

想像していた3割増しくらいに固い


これが山下の本気?

牧のうどんとは、また違うなぁ

(福岡市民の基準)


普段は、控えめにしているグルテン

東京で、小麦粉とりすき生活だけど

美味しく、ツルツル

ごちそうさまでした