日々のおうちごはんは
なるべく和食、なるべく安心素材
簡単でも、家で作るようにしていますが
（お惣菜などは、ほぼ買ったことはなし）
ここ最近の推し
塩とお酒で揉んだ鶏もも肉を
ニンニクと生姜で、カリッと焼いて
タン塩風な、ネギ塩ソースをかける
ソースは
ネギ、塩麹、鶏ガラ出汁、レモン汁
ごま油を和えたもの
（適当）
最後にブラックペッパーをパラパラっと
簡単、さっぱり、バリうまだなぁ
また作らせていただきますけん
（はい、勝手にどうぞ）
ごちそうさまでした
日々のおうちごはんは
なるべく和食、なるべく安心素材
簡単でも、家で作るようにしていますが
（お惣菜などは、ほぼ買ったことはなし）
ここ最近の推し
塩とお酒で揉んだ鶏もも肉を
ニンニクと生姜で、カリッと焼いて
タン塩風な、ネギ塩ソースをかける
ソースは
ネギ、塩麹、鶏ガラ出汁、レモン汁
ごま油を和えたもの
（適当）
最後にブラックペッパーをパラパラっと
簡単、さっぱり、バリうまだなぁ
また作らせていただきますけん
（はい、勝手にどうぞ）
ごちそうさまでした