息子が家に居た、この週末

ちょっと早めに、おうちXmasランチ


チキンの唐揚げとポテト

(抗生剤を使っていない鶏肉を

塩麹、すりおろしたニンニクと生姜、

お酒、醤油、ブラックペッパーに漬けて

片栗粉とオリーブオイルで揚げ焼きに)


ピザ マルゲリータ

(パパが、買ったものを焼く)



アヒージョ

(海老イカ、むき枝豆入り)


サラダ

(生ハム、アボカド、ブロッコリー

レタス、ミニトマト、コーン、ナッツ)



カルボナーラ

(パパが麺を茹でソースをざっとかける)



唐揚げを一口食べ

「うまっ」と、2〜3度、小さく頷く息子


母ニヤリ

(まあ、唐揚げ以外は、手抜き)


やっぱり

夫婦二人より、家族三人の方が

ワイワイ楽しい


フライング メリークリスマス

ごちそうさまでした