急に朝晩冷え込むようになってきて


毛布を出してみたり

靴下を履いてみたり


つい、この間までの暑さから

一気にやってきた気温の変化


体も上手く、整えたい




巡りと料理の味わいから

一年中、冷蔵庫に欠かさない

にんにくと生姜

(グリーンコープで購入)


血行促進効果のある生姜


この度、たくさん届いて


そのまま、料理に使ったり

スライスして酢漬けにしたり


たまたま誰か?のインスタで見た

生姜のオイル漬け


おっ、それもいいかも


早速、粗めに刻んで

塩麹と純米酢とゴマ油であえてみる



お肉や茹でた野菜に、ちょい足し

納豆やお豆腐に、ちょい乗せ


なかなかアリかも



我が家で、今、使ってるごま油



さあ、嬉しい金曜日

今日も、しっかり食べて

しっかり整えて、がんばりましょう