お盆休みだ③〜うなぎのせいろ蒸し〜

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けやき通りの、柳川屋さんへ


年に1〜2度は、お伺いする

家族大好きな、うなぎのお店


息子の帰省時の定番ですが

この夏は、夫婦二人


席を予約して、お邪魔する



本日のうなぎは、宮崎県産



せいろ蒸し

肝吸い、お漬物付き



タレの絡んだアツアツごはん

私には多いので、パパにお裾分け


やっぱり、うなぎはせいろ蒸しだなぁ



↓こちらの記事

せいろ蒸しが、何かわかりやすい

夏に食べたい「うなぎのせいろ蒸し」。老舗に聞く、本当に美味しいうなぎの食べ方 | 中川政七商店の読みもの全国民に食べてほしい、うなぎのせいろ蒸しうなぎと言えば、「うなぎのせいろ蒸し」。長い間、それは日本全国共通の認識だと思ってました。だけど、うな重やうな丼は見かけるのに「せいろ蒸し」は見当たらない。地元を出てから初めて、その認識はマリンクstory.nakagawa-masashichi.jp



近くの福岡城跡



蓮のピンクの花、きれい



暑すぎて、木陰を探しつつ、歩く



ずっと「うなぎ、うなぎ」言ってたパパ


お盆にクリア

ごちそうさまでした


うなぎ / 鰻せいろ蒸し 蒲焼 白焼 笹めし｜うなぎ処 柳川屋｜公式HP鰻のせいろ蒸し/蒲焼/白焼/櫃まぶし・うなぎ笹めしのうなぎ処 柳川屋は、福岡県柳川市の郷土料理「うなぎめし（現：うなぎせいろ蒸し）」を広めるため博多中洲で創業して半世紀。おまぜが絶品の山椒の木をはじめ、中洲・博多駅前・沖ノ端の直営店と九州各地のグループ店がある。持ち帰り・通販・弁当でも職人の手焼きが味わえる。運営は株式会社サンクス。リンクwww.yanagawaya.co.jp