お料理上手なお友達ママが
「おすすめ」って
プレゼントしてくれたトマト缶
おー
ありがとう
初めて
イタリアのムッティ
これでトマトソースを作ると
すごく美味しいんだとか
まず、ひと缶、使ってみよう
みじん切りした玉ねぎと、ニンニクを
オリーブオイルで炒め
トマト缶、お酒、コンソメ、てんさい糖
我が家のローリエとローズマリーを
少し入れて、ぐつぐつ
↑味見しながら、適当に味付け
さっぱりしてるけど、深い
美味しいトマトソースになりました
チキンソテーに、たっぷりかけて
ウマ、ボーノ
ごちそうさまでした