ものすごく美味しい鶏料理のお店があると、連れて行ってもらったお店
電車とタクシーを乗り継いで長住まで
ちょっとオトナな老舗感漂うお店 期待高まります。
鶏刺し（色々な部位）
朝びき鮮度抜群、臭みも一切なし
ごま油＆塩、柚子胡椒＆お醤油などで堪能
焼き物
串もの
野菜の一品
ピザにお鍋まで
お鍋は、茶碗蒸しを思わせる何とも言えない旨みの濃厚なダシ感
鶏はもちろん、お任せで出していただいたもの、どれも絶品でした。
そして、先日お誕生日だったメンバーに、持ち込みのサプライズケーキ
私も知らない間に仕込んでくれていたもの
びっくり感動～
めでタイの鯛に足がついて、網タイツを履いてます 笑
桜坂の有名店でオリジナルで作ってもらったものらしく
見た目のインパクトと裏腹に繊細な甘さとやわらかさ
おめでとう～
美味しいものがたくさん、皆の愛が詰まった時間
帰りには、息子に・・・と、鶏飯と焼いた鶏肉もたくさんいただきました。
ありがとうございました。
また来たいと思わせる店
そして、天神界隈にあったら、もっと通えるだろう店
ごちそうさまでした。
■鳥森
福岡市南区長住5-9-34