息子の手料理～豚肉と玉葱の炒めもの～

夜7時過ぎ、仕事からバタバタ帰宅すると
「今日のごはんは、一人で作ってみるけん、あっち行ってて」と息子

PCのクックパッド画面とキッチンを何度も行き来しながら
豚肉と玉葱の炒めものを作ってくれました。

母の体調がよくないのを気遣ってくれてるのか
パパも巻き込みながらの料理

玉葱はレンジでチンして甘味を出して
豚肉に片栗粉をまぶしてから炒める
・・・なんだか丁寧な仕事ぶり(笑)

甘辛ダレ、いい感じ

いつか我が家を巣立つまでに
そして、たとえ親がいなくなっても
一人でしっかり生きて行ける力を身に付けてもらいたい
料理は、そんな母の願いの一つです。

ありがとうね。
美味しく、嬉しくごちそうさまでした。