スーパーのレジで山盛り３カゴ
いつものように１週間分のまとめ買いをしてたら、
後ろに並んだのは、後輩くんファミリー(笑)
カゴの中身は見られたかな(笑)
→最近はどこに出掛けても、誰かに会います
これプラス週１回宅配で有機野菜・・・
そんなに食べているつもりはないのに・・・
それでも週末には冷蔵庫は空っぽ
食材に外食に飲み代に飲み代・・・
我が家の食費は考えたくありません
そんな今週の仕込みはこちらI
■手羽元と卵の生姜煮
生姜たっぷり、みりんと甜菜糖と醤油で・・・
■チキンカレーソテー
もも肉をソース・お酒・にんにく・カレーパウダー・みりん・醤油に漬け込んで冷蔵庫へ
あとは焼くだけの状態～
■豚ロースの味噌漬け
にんにく・生姜・味噌・お酒・みりん・醤油・焼肉のたれに漬けて
■鰤の塩焼き
長崎の天然もの（基本養殖は買わないようにしている）にお酒と塩少々～
■三色蒟蒻のにんにく炒め
スーパーで見つけたかわいい蒟蒻
ゴマ・青のり・人参の自然系３色
人参と一緒に、オリーブオイル・ニンニク・醤油・みりんで炒めて
お弁当＆ごはんのおともに～
さあ、４月もあと１０日
今週もがんばっていきましょう～