日曜日・・・前回不合格だったプールの進級ができた息子
ゴキゲンモードで、お昼ごはんを食べて、約束してたお友達と遊びに行きました。
帰ってきたのは、１８時半・・・
汗びっしょり、じゃりじゃり
学校でサッカーをしてたんだそう
手にはペットのジュースとラッピングされたボールペン
ジュースはお友達ママが買ってくれたもの
ボールペンは別のお友達が自分のおこづかいで買ってくれていた
誕生日プレゼントなんだそう
ありがたいなぁ・・・
そんな今週の仕込みはこちら
■チーズヒレカツ
衣を付ける卵液に、ソースと粉ﾁｰｽﾞをたっぷり
「浜勝より旨い」と、息子にあげて↑もらいました
■チキンの味噌ヨーグルト漬け
味噌とヨーグルト、みりん・生姜・醤油を混ぜた中に、鶏もも肉を漬けます。
やわらくまろやかな味噌漬けになる・・・はず
■鰤
天然もの。お酒につけて冷凍～
■高野豆腐
昆布・かつお節・干ししいたけの出汁で人参とじっくり煮た高野豆腐
じゅわっと、栄養たっぷり
さぁ、今週もがんばっていきましょう