日曜日の午後、我が家にやってきたお友達
二人が遊んでいる間、母はもくもくと仕込み
しばらく遊んで、今度はお友達ファミリーが息子を夕食＆温泉＆蛍観賞に
連れて行ってくれました。
温泉＆蛍 ・・・すっごい楽しかったみたいデハイテンションで帰宅
色々な経験をさせてくれるにお友達家族に感謝ですね
そんな今週の仕込みはこちら
■豚肉の生姜焼き
しゃぶしゃぶ用のお肉の脂身をとって、生姜とお酒と一緒に冷凍～
■鶏の竜田揚げ
生姜とお酒としょうゆ、塩コショウして冷凍～
■鯛のニンニク味噌漬け
天然鯛・・・ニンニク・生姜・義母の米味噌・お酒・みりん・醤油につけて
冷凍～
■糸こんにゃくと黒ゴマのきんぴら
これもたっぷり作って朝晩＆お弁当用に～
さぁ、６月中旬、今週もがんばっていきましょう～
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