今日も福岡は寒かったですね～
午前中は仕事で工場に行き、商品や今年の企画についての
打ち合わせ。（なんと朝一の会議室の温度は９度）
お昼もバタバタとイムズでさっくり食べて、
午後からは、ただでさえ、仕事がさばききれていないのに、
エクセルに不具合が出て、前に進まず・・・
保育園のお迎えもタクシーで１９時ぎりぎり・・・といった一日
でした。
そんな中、イムズ地下２FのＰＬＡＺＡで見つけた
オランダのワッフルビスケット・・・
昨年友人家族を訪ねてオランダにいった際、お土産として
彼女がおすすめ◎したお菓子。
そのまま食べると、硬くて食べにくい二枚重ねのワッフルな
んですが、そのオランダ流の食べ方は・・・
あたたかいコーヒーや紅茶を入れたマグカップの蓋にして
↓
ほんのり、しっとり、あったかくなって
↓
サンドされたカラメルシロップがとろけたところが、食べ頃
中のコーヒーと一緒にいただきます。
食後にパパとほっと一息・・・・。幸せなお味です。
今日の保育園からのお手紙は、インフルエンザ流行＆注意の
内容でした。
皆様も、うがい・手洗い励行で、風邪などひかれませんように・・・
あと二日、がんばりましょう。
