黒豆ケーキ よもぎ

お正月に地元で買ったパンの福袋に入ってた一品。「黒豆ケーキ　よもぎ」

日持ちするので楽しみに持って帰ってきたのです♪

よもぎが入っているので草もちのような香りかな～と思ってましたが

想像していたよりもよもぎの香りは控えめ。

しっとりした生地で甘すぎないのでぱくぱく食べられます。

紅茶と一緒にいただきましたが、やっぱり日本茶が合うかも。。

まだ半分あるので次は日本茶でｖ