★こやじライフ★


昨日の夕食はカレーライスです☆



3歳になった娘はゴールデンカレーだと普通に食べます。



★カレー

邪道なのかもしれません知識はないのですが、具材をいためるときに赤ワインをつかっています。



★コンソメスープ

もやし、乾燥わかめで時短です。



★ホワイトロースハム

先日の残り


★きのこサラダ

ドレッシングは自作です。砂糖・お酢・しょうゆ・サラダ油・ごま油をブッ込んで混ぜるだけです。ごま油大めが薄味でもおいしくいただけるコツかもしれません。





で、何でドレッシングを作ったかというと!


「きのこには和風のドレッシングしか合わない」と思い込んでいる(おそらく心の障害があるのではないか?いや更年期障害だろう)一家の大黒柱が「ウチは常備してあるドレッシングの種類が少なすぎる!」と言い出したので、無言で席を立って無言で作ったのです。




ドレッシングって・・・コールスロー・青じそ・シーザー・オニオンが置いてあるんやけど。ダメみたいでした(笑



来年あたり病院へ連れて行きたいと思います。


邪!


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