パン教室♡作る

今月のパン教室はアリコベールとちくわパンでした

アリコベールはドンクさんの真似っこ＋バターin

先生なんでドンクさんはバター入ってないって分かるんだろう

さすがプロ

伸ばした生地に大好きなうすいえんどうの甘々に煮たの＋バターonして四つ折り

お豆が全体に行き渡るように手でビュンビュンさせながら伸ばす

お豆が全体に行き渡るようにがめちゃ難しい

お豆がない端を切り落として、端生地は小さく切って均等になるように振り分け

焼き上がり

焼き上がると全然分からないからやっぱりお豆均等感大事（笑）

ちくわパンは中にシーチキンと玉ねぎ、水分が出るので片栗粉を入れるのがコツ

台形に伸ばして横にし、手前に折ってはトントンしてくっつける×3

コロコロ転がして伸ばすの苦手だったけど、上手くなってた

自画自讃（笑）

ちくわの下で留めながら引っ張らずクルクル

あっこれも得意（笑）

艶出しに卵白ペタペタ

はい、美味しく焼き上がりました

どちらともタイプ違っててお嬢たちに人気でした