行きつけの自由ヶ丘のバーの店長Mさんを誘って、Kくん、Aさんと私の4人で「Ram Tour」をしてきました！
まずは目黒区五本木にあるコロンビア料理店で、コロンビア料理なるものをつまみに、マスターのご機嫌を伺いながら見たことも無いラムを堪能しました。
ラムは時代背景を考えてもとても面白いお酒です。
作り方は同じなのに、フランス領ではブランデーのような香り・味わいだったりするのに、イギリス領ではモルトのような香りを漂わせるお酒なのです（って、教えてもらったうんちくの受け売りですがf^_^;）
①これはベネズエラのラムで「CACIQUE」というお酒です。
※今回のツアーは知らないラムを飲んでみよう！というテーマだったので、代表的なラムはあまり飲みませんでした。
②マスターがサービスでショットグラス一杯分だけ味見させてくれた、珍しい牛乳のお酒。
（ラベルがあまりよく見えなくてごめんなさい。ついでにお酒の名前も覚えてなくてごめんなさい）
これはベイリーズと合わせてカルーアミルクのような味わいにして飲んだのですが、何と言っても牛乳のツブツブの食感が面白い！牛乳を温めたときに張る膜が固まった「ダマ」のようなツブツブが入っているのです！こんなお酒初めて見た＆初めて飲んだ～！！と感動しつつ・・・
個人的には、あまり甘いものが好きではないので、もう満足。。。という感じですけど（^-^;）
で、マスターの歌を3曲ほど聞いた後、2件目に移動。
2件目は三宿にあるバー。
ここは前から気になっていたけど混んでいて入れなかったので再チャレンジにして念願の初来店
ここの売りは、何と言ってもラムの種類が豊富なこと！ラムとカシャッサ合わせて140種類～！
その種類の多さになぜか皆妙～にハイテンション
さ～てエンジンもかかってきたし、飲むぞぉ～☆
という事でシガーと共に気になるラムを片っ端からオーダー
その中でも私が特に気に入ったのはこれ。
①「Solera Sentenaria Ron Anejo」（ソレラセンテナリア・アネホ）＜ベネズエラ＞
そのバーの謳い文句は
『「ベネズエラの至宝」高貴な香りに成熟感があり味わいはまろやか』
とにかく美味しい！優しい口当たりで程よくこなれた感じがあり、よくまとまっているのに変に主張しすぎないラムです
ちなみに、、、この写真はアネホではありませんが・・・
②「Mombacho 12y」（モンバッチョ12年）＜ニカラグア共和国＞
こちらは『オレンジやイチジクを思わせる甘くほろ苦い味わいがやみつきになりそう』との謳い文句。
謳い文句を見るとフルーティーなのかと思いきや、変な甘さはなくとても良い口当たりで香りもすっと体に馴染んでいく感じがしました。
閉店時間まで4人でそれぞれ違うものをオーダーして飲み比べ、おそらくトータル20杯位飲んでたみたい
でもいろんな種類を堪能できたので、まっ、いっか（＾－＾）ｖ
Mさん、Kくん、Aさん、また行きましょうね
次回はもっと最初から飛ばしていきます？？（＾－＾）