cheeseこの間、初めてチーズを作った!今回作ったのは牛乳とレモンと少量の塩で簡単にできるチーズ☆カッテージチーズみたいなかんじ!チーズ好きで、パンケーキとかガレットとかいろいろなお料理に添えたいなーって思ってたんだけど最近、近くのスーパーに自分が欲しいチーズがないから今回作っちゃったヽ(・∀・)ノさっそく次の日にパンケーキ焼いて作ったチーズのせて、その上に、はちみつ、レモン、シナモンかけて食べた♪おいしかったから満足今度はもう少し工夫してオリジナルなチーズ作りたいな~♪