今日は誕生日なので、ケーキを作りました。
ジメっとしてる今日にぴったりな、
キウイフルーツの爽やかショートケーキ。
しかも。
間には、生クリームにプレーンヨーグルトを混ぜてみました。→爽やかさup!
そして。
生クリームには蜂蜜で甘みをつけました。→こくup!
あまり気づかれませんでしたがね σ(^_^;) 自己満上等☆
実家ではガスオーブンでケーキをつくってましたが、我が家にはガスオーブンはございません。
ガスじゃないオーブンなんて...となぜか抵抗があったけど、
MUJIの赤外線センサーオーブンレンジ・21Lをしぶしぶ購入。
うん、悪くない(‐^▽^‐)
さすがMUJI。すっきりフォルム。
おめでとー!!
甘すぎず、シンプルな味で何個もいっちゃいました
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