ほたてうまー | 元ホステスレイのブログ★

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夜職を辞めて、人生再出発へ挑戦しました。まだ新しいテーマは決まってないのでタイトルは暫定!ちなみに発達障害!(ASDとADHD)
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先日買った「しおそう」さんの

割れ・欠けありのほたて貝柱。

すぐに届いたので

早速お刺身で食べてみました😊

おうちでホタテのお刺身なんて初めてー!

(ていうかおうちでお刺身なんて超珍しい!)

🔻これで割れ・欠けだそうなんでそうけど

十分大きい✨

解凍してもつるんときれいな身でした❗️

無駄な水分をキッチンペーパーで取りながら解凍し、

ワサビとスダチ、

富山の甘口醤油でいただきました。🔻こういうの
めっちゃ甘くて

食感もだれてなくて美味しかったです!

また、スダチが正解😋

これは買ってよかった!

海鮮にうるさい富山出身の母も

これなら美味しいって言ってました。

次は2袋で買おう✨



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