謎の大量買いを…😅
ストレス買い?
まずうるい。1束じゃなくてこの量(笑)
ちなみに父はうるい食べない。母もできれば食べたくない人なので
ほぼ私専用確定。
さっと茹でて、マヨ醤油和えにしたり、ゴマドレかけたり、納豆と和えると
ほろ苦くて美味しいよ👍(ぬたは大嫌い)
500円の箱。業務用な量。
トゲクリ蟹チャン🦀
生きてる小さめ個体398円。
この時期が旬の青森産。
アサリちゃんを買うときのノリで買っちゃった。
味噌汁に!って書いてあったから
味噌汁にしようって思って(笑)
内子が美味しいとのことで
ボイル済みのが売られてるんです。
まさか生きてるのと出会えるとは…✨
かわいい✨
お鍋に水から投入(甲羅が下)
無事お味噌汁になりました。
ちょっとほんだしも使ってます。昆布も。お酒も。
味噌や脚のお肉は両親がシェアして食べ、
お鍋には汁だけ残りました(捨てないでって言っておいた)
私はそこにわかめと海苔を入れて、後ほどいただきました。
ウマーでした😊
(蟹味噌嫌いだからいいんです。この蟹を料理したかっただけ)
母は富山出身で
子供の頃はセイコガニの入った味噌汁を食べまくっていたそうです。
香箱蟹とも言いますね。