パ・マル・クラブ -2ページ目

パ・マル・クラブ

『Comfortable space of Ray』とは、『パ・マル・クラブ』を分類する為にこちらを作りました。
料理学校で仕事してた仲間で立ち上げた『パ・マル・クラブ』
定期的に世田谷の区民センターにて、料理会を皆で順不同に担当して行っています。

テキストの表示が12回になってたかと思いますが、11回です。

この日も、たくさんの皆様のご参加頂きまして、どうもありがとうございました。
私の仕事の都合で、更新が遅くなりまして・・・・すいません・・・・。

私の回のデザートの更新、今しばらくお待ちくださいませーーーーー反省

さて、この日のメニューは。。。。
*鶏肉のグリーンカレー
*ベトナム風まぜまぜサラダ
*グレープフルーツとオレンジのマリネ

サービスのデザートは。。。。豆乳杏仁・黒蜜かけ

この日の担当は、育子先生でしたフライパン


 

 

 
今日の作る物の説明をしてる育子先生。
横のアシスタントは、成子先生です。

 

 
筍を切りながら、後処理の説明を~

 
この日も、皆さん熱心に受講されていました~ありがとうございますルンルン♪(Duffy)

 
まぜまぜサラダの盛り付けです~。

 

 

 

 

 
皆さんの試食用です。
またまた・・・・デザート撮影、忘れてしまいましたガーン すいません。。。。



是非、9月も皆様のご参加をお待ちしています。
9月は、18日(火)です。
成子先生
の、【夏バテ防止料理】を予定していますメモ