昨日と同じシリーズで、今度は「ナッツ」編。
ナッツも大好きです!
でも、マカダミアは昔、じんましんが出ました。
よっぽど脂分が強いんでしょうね……。
栗も入っている! 栗大好き!!
ヘーゼルナッツは、最初食べた時に
なんてエキゾチックな香りがする木の実なんだろう?
と感激したのを覚えています。
銀杏もおいしいですよねえ。
あくまり食べるとブツブツが出ますが。
ココナッツの香りも大好き。
ヤシの木が生える島に別荘を持ちたい。
蓮の実は生で食べてみたい。
どんぐりとかトチの実を簡単にアク抜きできて
お菓子に使えれば、すごい商品開発できると
思うのですが……
以下、作ってみたいレシピ。
ヘーゼルナッツのアイスクリーム
本物のブランマンジェ
クルミのコーヒーケーキ
シチリア風ピスタチオパイ
えびとカシューのカレー
松の実のパスタ
カシューナッツ・クロケット……
名前だけでお腹がすいてきます。