「秘密のケーキづくり」に続く第2弾です。

大ヒットした前著に続き、続編ではつまらないので、
「おいしくて太らない」を追求したとのこと(後書きより)。

昭和55年初版、私の持っている昭和61年刊で
すでに53版!! こちらも売れに売れたようです。
 
前著の方がインパクトがありましたが、
相変わらず、普段から生活を楽しんでいる様子が
全編に現れていて、読んでいて元気になります。

後半は秘密のダイエット料理編です。