フランス香るデジュネ&魔法のロースイーツ


京丹後に帰省2日目のレッスンは豊岡にあるennas様で、小学校からの同級生であるEclat主宰REIKOちゃんとのコラボレッスン
〜フランス香るデジュネと魔法のロースイーツ〜

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砂丘メロンやブルーベリーなど丹後のフルーツを使ったRAWパフェを作りました
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皆様はじめて食べるナッツクリーム！
美味しい〜！と好評でした
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REIKOちゃんは秋からフランスに移住するので、日本での最後のレッスンをコラボ出来て良かった


来春、彼女のレシピも載った素敵な本が出版される予定です
その時はまたご紹介致しますね〜♪

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