ちょいと期間が空き
約2か月ぶりの
旅するヘルシーフード料理レッスン
開催しまーす
世の中はせっかくのGWもあるっていうのに
（私はもともと休日関係ないけど）
どうやら自粛しておこもりせざる得ない
そんなムードになっているようですが
毎年、GWには海外へ行ってた人なんか
もういい加減に動きたい！
飛行機に乗りたいよ～と
嘆きうずいている人も多いよね
今までの
旅するヘルシーフード料理レッスン
まとめ記事は 
旅するヘルシーフード料理レッスンは
毎回、色んな国の料理を
グルテンフリー
血糖値が上がらない
糖質控えめ
こんなこだわりで
ヘルシーなレシピにアレンジして
美味しいだけじゃなく！！
食べるほどに
美しく健康になっていく
そんな料理レッスンの内容に
なっております。
そして今回のグルメ旅を味わう
地中海料理は
世界中から健康的な料理として
認められています。
和食が無形文化遺産に
登録されていますが
その前に地中海料理は
無形文化遺産に登録されていて
健康的な食事として
世界中で認識されている
料理なのですよ～
こんな世の中だからこそ
楽しく
美味しく
ヘルシーな料理を作り食べる
しかも
海外へ旅している気分も
味わえて五感すべてで
新たな刺激を楽しめる
そんな料理レッスンです
ということは
免疫力だって何倍もアップするに
間違いないと思う
今まで味わってきた国は
既に
タイ
シンガポール
イタリアン
イギリス
中東
韓国
ベトナム
ざっと7か国
いやぁーーーー
よく毎度、毎度
各国の料理をヘルシーに
アレンジして創作してきたなぁ・・・
けどね
楽しいんです。
ホントに旅してる
そんな気分になれて
前回のベトナムでは
神戸にお泊りして
ベトナム料理店に
バインセオを食べて
気分を先取りして
南京町で食材を調達して
レッスン当日の朝には
既に旅して帰国した
そんな満足感な満ちた気分に
なれていました。
そして今回は
スペインがメインで
イタリアンの要素も
取り入れた
地中海料理
陽気にリフレッシュできる
そんな空間と料理を
提供したいと思います～
グルメ旅する日は
5月12日（金）
詳細と申込みは
残席あと2名
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食べ物の好みで性格診断シリーズ
【①保守的なタイプ】
◆不揃いの天使たちとの食卓日記綴っています。
不揃いの天使たちとは、障がい者支援ホームで出逢った共同生活をしている4人のメンバーさん達のこと。食事のお世話をする中で学んだことや気づきなどを書き綴っています。
とにかく偏食、拘りの強い不揃いの天使たちの食と体調、メンタルの変化は
通常の野菜嫌いな家族偏食の方の食事法などにもとても役立つ内容だと思います。
